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9件の商品がございます。
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火ノ鳥 超辛口純米1800ml

2,600 円 (税抜)
火ノ鳥 超辛口純米は鶏肉とのマッチングを考えて酒質設計し醸した、超限定品です。鶏の脂や炭の薫香を包み込みキレキレの日本酒度プラス18という超辛口設計の酒質で喉奥へ流し込んでいくような、後引く美味さ。蔵元が焼き鳥マニアという逸材で全国の食べ歩きの後に生まれた逸品です。浅間山の噴火を思わせるラベルも目を引きます!焼き鳥にこだわる飲食店にはマストの日本酒ですね!
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gibier-ジビエ- 純米

2,600 円 (税抜)
四万十川の中流域の山間部に位置する四万十町。川の幸、山の幸が豊富で、古くからジビエ猟も行われてきました。その雄大な自然の中、地元の契約農家により減農薬、有機栽培された米を使用し、ジビエに合う酒を醸しました。蔵元である無手無冠の山本勘介氏監修による伝統の高知の酒らしい力強さと新しいコンセプトの融合になりました。
日本酒の濃醇な味わい、ほどよい酸味とジビエのマリアージュをお楽しみ下さい。
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若駒・馬肉に合う日本酒

2,700 円 (税抜)
いよいよ!馬肉協会監修の「馬肉に合う日本酒」が発売されます!3月29日のサクラニクの日には是非とも馬肉と合わせて頂き、イベントを打って頂きたいと思いますので、お早目のご注文をよろしくお願い致します。栃木小山の若駒さんに特別に馬肉に合うように作って頂きました。もともと、若駒さんのお酒は6代目になられて、 ”綺麗な旨味と透明感のある酸を酒造テーマに掲げ、使うお米の「らしさ」を求めて軸はぶれないバラエティさが『若駒』らしさ、甘い花の香り、ジューシーな米の旨味、そしてバランスの良さは得意とする分野”すっきりとしているのだけれど、馬肉と共に口に含むと馬肉に甘みと味の深さが増して、お互いの素材を引き立てる日本酒に仕上がっております。
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829GRILL 馬肉に合う豊香1.8L

2,800 円 (税抜)
長野県岡谷市の蔵元「豊島屋」と日本馬肉協会のコラボで誕生した馬肉に合う酒質の限定酒。長野県は独特の馬肉食文化を持っており、馬刺しも有名ですが馬のモツを長時間煮込んだ「おたぐり」や桜鍋、しゃぶしゃぶ、さいぼし、馬焼きなど様々な形で食してきました。「豊香829GRILL」は馬肉を加熱調理した味付けの比較的濃い料理にマッチングさせる酒質設計で華やかで上品な香りと、アルコール度数を抑えたシャープな口当たりのスッキリ感が特徴で、馬肉の味わいに寄り添うような味わいが楽しめます。
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肉正宗 純米大辛口

2,700 円 (税抜)
肉に合う酒として開発された日本酒です。米のうまみをしっかりと引出し、シャープでキレの良い喉ごしの心地よさを感じる酒質です。肉の脂を程よく切って流してくれる滑らかで上品な酸が絶妙にマッチングします。肉を引き立たせ主張しすぎない程よい香味バランスをお楽しみください!
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ゆあがりにごり梅酒 1800ml

2,500 円 (税抜)
毎日のお風呂上りにグッと飲んでいただきたい果実酒。温泉で温まった身体にしみ込む一杯!身体に優しい糖分控えめでヘルシー。アルコール9%のローカロリー果実酒です。
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ゆあがりゆず酒 1800ml

2,500 円 (税抜)
毎日のお風呂上りにグッと飲んでいただきたい果実酒。温泉で温まった身体にしみ込む一杯!身体に優しい糖分控えめでヘルシー。アルコール9%のローカロリー果実酒です。
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いづみ橋 超辛口 1800ml

3,000 円 (税抜)
本当によい山田錦はそんなに精米しなくてもよい純米酒ができるはず。良い山田錦だからあえて研かずに醸した辛口の純米
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こだわりモルトの地ウィスキー 1800ml

2,400 円 (税抜)
●取扱店限定世界を獲ったマルスの蒸留所から送る。鹿児島県本坊酒造が手がける「マルスウィスキー」の取扱店限定商品。◆WWA2013において「マルスモルテージ3プラス25」が、ワールド・ベスト・ブレンデッドモルト・ウイスキーの栄誉を受賞しました!マルスウイスキーは、1949年に鹿児島で誕生し、その後山梨を経て信州へ。現在では長野県上伊那郡宮田村にある信州マルス蒸留所に拠点を移しています。「こだわりモルトの地ウイスキー」は、信州マルス蒸留所のモルト原酒をはじめとした、こだわりぬいたモルトに、グレーンを絶妙にブレンド。甘い香りと口当たりの良いマイルドな味わいに仕上がりました。日本のウイスキー造りの最南端、鹿児島の地で瓶詰めした、昔懐かしい一升瓶ウイスキーをお楽しみください。●アルコール度:37度
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