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【福岡】井上合名会社 - 三井の寿

8件の商品がございます。
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三井の寿 純米吟醸 BATONNAGE / 1800ml

2,800 円 (税抜)
【三井の寿 純米吟醸 BATONNAGE(福岡)】
※バトナージュとは、ワインを造る製造のひとつで、 「シュールリー」という澱を絡ませて熟成させる時にバトンでお酒を かき混ぜることをいいます。約1ヶ月間、この工程を経ることで、奥行きのある味わいとなっています。
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三井の寿 クアドリフォリオ 1800ml

2,600 円 (税抜)
三井の寿イタリアンラベルシリーズ「クアドリフォリオ」とは、イタリア語で幸運の四つ葉のクローバーを意味します。お酒も春のシロツメ草の花畑をイメージして、グリーン瓶の中に薄にごりの香り高い純米吟醸が詰められています。原料米の「吟のさと」は、母親とお爺さんが「山田錦」(要は四分の三が山田系統)という新しい酒米です
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三井の寿 愛山純米大吟醸1.8L

4,200 円 (税抜)
山形の先輩蔵元から受け継いだという、希少な酒米「愛山」で仕込まれた純米大吟醸です。
600k仕込みによる数少ない限定醸造品です。 上品で丸みのある柔らかな旨みは愛山ならでは。粕歩合が40%台もある贅沢なお酒。三井の寿らしい香味に仕上がりました!
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三井の寿 雄町 純米吟醸

3,000 円 (税抜)
上品で清涼感ある香り、口当たり優しくクリアな味わい。 雄町を使用して、すっきりとした旨みで飲みやすい仕上がりになっています。
  • 売り切れ中
  • 限定品

三井の寿 純米吟醸 酒未来 1800ml

3,014 円 (税抜)
あの山形県の人気銘酒・実力もある十四代の高木酒造の高木辰五郎社長が18年の歳月をかけて開発した酒米です。 十四代が使用している『龍の落とし子』と兄弟系統にあたり、山田錦の交配種、品種改良によって酒造適性が高い酒米です。
  • 売り切れ中
  • 限定品

三井の寿 チカーラ 1800ml

2,600 円 (税抜)
「CICALA」はイタリア語で「セミ」の意、グリーン瓶にラベルもグリーンラインで蝉をイメージした 夏らしさを出したラベル。自家培養の9号系で「りんご酸」を多く出す酵母を使用し、スッキリ爽やかな酸味が スッーと喉をすべる、清涼感いっぱいの純米。さらに活性のシュワシュワ感が加わり夏にピッタリの純米
  • 売り切れ中

三井の寿 ポルチーニ 1800ml

2,600 円 (税抜)
<br />●季節限定(9月)「ポルチーニ」とは茸の名前で、イタリアの松茸と言われる位香り高い茸です。そのため、お酒も香り高い純米吟醸を詰めています。生詰め、ひやおろし。
  • オススメ

三井の寿 純米吟醸超辛口+14 1800ml

2,800 円 (税抜)
試験醸造で+14の大辛口の純米吟醸を山田錦でかもす意欲作。山田錦を9号酵母で仕込み、とかく大辛口のお酒にかもすとどうしても旨みを殺してしまい淡白なお酒になりがちこのお酒のきもは辛口でありながらお米の旨みを残した純米吟醸です。
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