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若駒・馬肉に合う日本酒

馬肉のために開発された全国750本の限定品!

馬肉のために開発された全国750本の限定品!

「馬肉に合う日本酒」は馬肉に寄り添う味わいを求め、日本馬肉協会が若駒酒造六代目柏瀬幸裕杜氏とともに共同開発した日本酒です。

地元米である「あさひの夢」を使用米として用い、栃木県酵母T-NDを使用した純米仕立ての吟仕込みでミネラル由来の滑らかな旨味と上品な酸は、馬肉に含まれる鉄分と幾重にも重なり、豊かな余韻をお楽しみいただけます。




「馬肉に合う日本酒」は馬肉に寄り添う味わいを求め、日本馬肉協会が若駒酒造六代目柏瀬幸裕杜氏とともに共同開発した日本酒です。

地元米である「あさひの夢」を使用米として用い、栃木県酵母T-NDを使用した純米仕立ての吟仕込みでミネラル由来の滑らかな旨味と上品な酸は、馬肉に含まれる鉄分と幾重にも重なり、豊かな余韻をお楽しみいただけます。

馬肉のために開発された日本酒。是非今夜は、馬刺しと一緒にお楽しみください。

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●在庫のある商品はご注文確認後5日以内に発送いたします。
※在庫切れの場合は2週間から1ヶ月程かかりますので、メールにてお知らせいたします。
●クロネコヤマトの宅急便でお送りいたします。
●配送日時の指定があるお客様はご注文の通信欄
(注文最後のページ)か別途メールにてお知らせ下さい。
●送料・消費税・代引手数料・振込手数料をご負担いただきます。
●箱代 「一升瓶一本宅急便箱180円」「一升瓶二本宅急便箱280円」「瓶一本宅急便箱150円」「瓶二本宅急便箱220円」の箱代を別途頂いております。
●3本以上は無料梱包いたします。

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いよいよ!馬肉協会監修の「馬肉に合う日本酒」が発売されます!3月29日のサクラニクの日には是非とも馬肉と合わせて頂き、イベントを打って頂きたいと思いますので、お早目のご注文をよろしくお願い致します。栃木小山の若駒さんに特別に馬肉に合うように作って頂きました。もともと、若駒さんのお酒は6代目になられて、 ”綺麗な旨味と透明感のある酸を酒造テーマに掲げ、使うお米の「らしさ」を求めて軸はぶれないバラエティさが『若駒』らしさ、甘い花の香り、ジューシーな米の旨味、そしてバランスの良さは得意とする分野”すっきりとしているのだけれど、馬肉と共に口に含むと馬肉に甘みと味の深さが増して、お互いの素材を引き立てる日本酒に仕上がっております。
販売価格
2,700 円(税抜)
容量
1.8L
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