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山城屋 1st class 直汲み生 /　720ml

1,870 円 (税込)

【新潟県 越銘醸】
◇山城屋 1st class 直汲み生
※山城屋のフラッグシップモデル1st classの限定生酒!
程よい酸と穏やかな香り、酒米「一本〆」の米の旨味と柔らかさが表現されています。

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七本鎗 awaibuki スパークリング / 350ml

1,430 円 (税込)

【滋賀県 冨田酒造】
◇七本鎗 awaibuki スパークリング
※瓶内二次発酵によるシュワシュワと弾ける爽やかな酸が心地良い、
低アルコールのスパークリング日本酒。
甘酸っぱくて軽快な味わいは、女性の方や日本酒初心者の方にもおすすめです。

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紀土 純米大吟醸 山田錦50 / 720ml

1,540 円 (税込)

山田錦を48%まで削った純米大吟醸です。大吟醸クラスらしい香りやフルーティーさもあります。紀土らしい綺麗さや優しさ、ふくらみを感じていただければと思います。

獺祭 純米大吟醸 スパークリング45 / 720ml

2,255 円 (税込)

【山口県 旭酒造】
◇獺祭 純米大吟醸 スパークリング45
※純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。

日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 / 720ml

1,760 円 (税込)

【宮城県 平孝酒造】
◇日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助
※宮城県産「蔵の華」を使用し、お鮨に合うよう穏やかな香りに仕上げました。
繊細な旨みと鋭角なキレが魚介をより引き立たせる深みのある純米酒です。

明治から昭和にかけ、花柳界ではお鮨の事を「弥助」と呼んでいました。
ルーツは浄瑠璃や歌舞伎の演目『義経千本桜』に遡ります。
源平合戦で敗れた敗軍の将、平清盛の孫、平維盛。
難を逃れてすし屋に逃げ込んだ時に「弥助」と名乗ったことから花柳界でお鮨の事を「弥助」と呼ぶ語源になったと言われています。

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花邑 純米吟醸 秋田酒こまち 生 / 1800ml

4,180 円 (税込)

【秋田県 両関酒造】
◇花邑 純米吟醸 秋田酒こまち 生
※山形の銘酒「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われ醸された希少酒。

酒造りに関わる米選び、醸造方法、保管方法、発送方法、ラベル、名前まですべて十四代高木酒造が 監修しており、
その洗練された味わいの完成度は飲み手を魅了し続けています。
しぼりたてのフレッシュな旨みと、花邑ならではの香り高く、上品な甘みを兼ね備えた逸品を適度に冷やしてご賞味ください。

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七本鎗 純米 渡船77%精米 / 1800ml

3,520 円 (税込)

【滋賀県 冨田酒造】
◇七本鎗 純米 渡船77%精米
※77%とあえて精米を抑え、ドライでありながらもしっかりとしたお米の旨味を持つ、キレの良い食中酒を追求した純米酒。

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七本鎗 低精白純米 80%精米 火入れ / 1800ml

3,080 円 (税込)

【滋賀県 冨田酒造】
◇七本鎗 低精白純米 80%精米 火入れ
※精米を抑えることで、穀物としてのお米本来の旨みを引き出しました。
飲み応えのあるしっかりとした味わいが特徴です。

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真澄 純米吟醸 辛口生一本 / 1800ml

3,520 円 (税込)

【長野県 宮坂醸造㈱】
◇真澄 純米吟醸 辛口生一本
※透明感ある味わいを追求し、改良を重ねた真澄の定番商品。
ソフトな旨味、すっきりとした辛口な味わい。

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東洋美人 純米吟醸 醇道一途 亀の尾 生 / 720ml

1,650 円 (税込)

【山口県 澄川酒造】
◇東洋美人 純米吟醸 醇道一途 亀の尾 生
※毎月異なる酒米で造られる東洋美人の「醇道一途」シリーズ!今期の亀の尾は生酒で登場。
爽やかな旨味と酸味のバランスに優れた純米吟醸酒。
お食事との相性も良く、繊細でレッシュな仕上がりになっています。

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夏ヤゴ ブルー 純米原酒火入れ / 1800ml

3,773 円 (税込)

【神奈川県 泉橋酒造】
◇夏ヤゴ ブルー 純米原酒火入れ
※泉橋酒造の夏の定番酒「夏ヤゴ」シリーズが入荷。
海老名産の山田錦を100%使用した純米酒。
ふわっと広がるお米の旨味とジューシーな酸、原酒ならではの力強さが楽しめるスッキリ爽快な味わい。

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澤屋まつもと 守破離 五百万石 / 1800ml

2,860 円 (税込)

【京都府 松本酒造】
◇澤屋まつもと 守破離 五百万石
※柑橘系の爽やかな香りに、クリアで芳醇な旨味。
心地良く流れる綺麗でシャープな酸が、様々なお料理に寄り添います。

守破離(しゅはり)とは、茶道や歌舞伎、剣道などの芸能や武道における師弟関係のあり方やプロセスを表す言葉。
澤屋まつもとの「守破離」シリーズは
守 =松本酒造の伝統を守ること。
破 =守を破り、他で学んだことを実践すること。
離 =守と破を大切に、そこから離れて新境地を造る事。
をコンセプトに醸される人気シリーズ。

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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 / 1800ml

11,000 円 (税込)

【山口県 旭酒造】
◇獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
※23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦。
華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

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南部美人 特別純米 / 1800ml

3,388 円 (税込)

【岩手県 ㈱南部美人】
◇南部美人 特別純米
※地元岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」で醸した南部美人の定番の酒。
ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。
幅広い料理に合う究極の食中酒を目指して造ったお酒です。

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南部美人 純米吟醸 / 1800ml

3,872 円 (税込)

【岩手県 ㈱南部美人】
◇南部美人 純米吟醸
※南部美人の主力となるお酒。心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるが、キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。上品な和食との相性は抜群です。

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