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山口県

6件の商品がございます。
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東洋美人 醇道一途おりがらみ生 / 1800ml

3,000 円 (税抜)
【山口県 澄川酒造】
◇東洋美人 醇道一途 おりがらみ生
※滑らかで優しい旨味が感じられる、瑞々しくフルーティーな味わい。
フレッシュ感のある柔らかな甘みのあるおりがらみの生酒です。

獺祭 純米大吟醸39 720ml

2,310 円 (税抜)
 「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」はメロンを熟した様な気品のある華やかな香り、そして上品な飲み口をお楽しみになれます。

獺祭 純米大吟醸39 1800ml

4,620 円 (税抜)
 「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」はメロンを熟した様な気品のある華やかな香り、そして上品な飲み口をお楽しみになれます。
  • 売り切れ中
  • 限定品

獺祭 純米大吟醸その先へ 720ml

30,000 円 (税抜)
このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの競合問題が出てきます。ご存知のようにワインは欧米の非常に巧緻に作り上げられた投機的マーケティングにより生み出された酒として一本数十万円という高価格のものもあります。海外で、またこれからの日本でも、ワインに日本酒が伍していこうとする限り、日本酒の課題はこの高価格帯の酒への進出です。日本酒の価値を世界基準にしていく、この挑戦を挑んだお酒といえるでしょう。
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五橋fiveグリーンおりがらみ 1800ml

2,900 円 (税抜)
【山口県 酒井酒造】
◇五橋 fiveグリーン おりがらみ

※全て木桶仕込みのfiveシリーズの新酒第1段。今年からおりがらみに変更され軟水仕込みの柔らかいお米の旨味におりがらみの濃醇な味わいが合合わさりました。
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五橋 ファイブイエロー 純米生原酒白麹

2,900 円 (税抜)
五橋ファイブ 純米生原酒イエローは日本酒の仕込みに一般的に利用されている黄麹ではなく、五橋ファイブイエローは、焼酎の仕込みに使用される白麹を使用しました。
白麹が生み出すクエン酸は、濃醇な米の甘みにすっきりとした酸味で輪郭を与え喉ごしのキレを演出してくれます。ラベルはローマ字のZに見えますが、漢字の五(五橋の五)を崩したものです。五橋ファイブは裏五橋とも呼ばれ蔵の隠し酒のようなポジションで流通を制限した超限定品です!
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