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楽器正宗 refRain TYPE-C / 1800ml

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【福島県大木代吉本店】
◇楽器正宗 refRain TYPE-C
※仕込み水の一部に清酒を用いた貴醸酒。
再仕込みをすることでフレッシュさはそのままに、ジューシー感を残しつつ
低アルコールで軽やかに仕上げた艶やかな味わいです。

分類	貴醸酒
容量	1800ml
原材料名	米(国産)、米麹(国産米)、清酒
原料米	国産米
精米歩合	60%
アルコール分	13度
生/火入れ	火入れ
日本酒度酸度アミノ酸度	非公開非公開非公開
おすすめの飲み方	冷酒

◆蔵元コメント
【福島県大木代吉本店】
フルーティー　華やかな貴醸酒

苺、リンゴのコンポート、　パイナップルのような香り。
香りのボリュームはしっかりと感じますが、味わいは甘味と酸味が心地よく余韻はスッキリとしています。また、フルーッケーキや塩大福お料理ではスパイシーな火鍋など相性抜群です。
穏やかなブルーチーズにフルーツやハチミツを添えてお楽しみ頂くのもオススメです。

-相性料理-
ブルーチーズ(フルム・ダンベール)、火鍋など