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原料米：神奈川県産 山田錦 100%
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：68%
アルコール分：13%
生/火入れ：火入れ
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
おすすめの飲み方：冷酒、燗酒

■蔵元コメント
山田錦を使用し、伝統的な生もと仕込みで醸した夏限定の商品です。

岩清水や鉱物、そして、オリーブを想わせる穏やかな香り。
レモンや香草系のハーブ的な爽やかな香り。

サラリとした軽いタッチの口当たり。滑らかな甘味と鮮やかな酸味のバランスがよい味わい。

イタリアン系の洋食や白身の魚介類など。夏の昼下がりに野外で冷やしてワイングラスで（ロゼワインを楽しむように）ゆっくりと楽しむの良し。
50度ぐらいに温めても優しい味わい旨みが広がる。

なぜ13（サーティーン）？？
このお酒の特徴は、比較的な楽に長く日本酒を楽しめるように、生もと造りの複雑な旨み・酸味を活かし、アルコール度数をやや低い13％に設定しています。
また、夏場田んぼに張られた水中で「ヤゴ」が13回ほど脱皮を繰り返してとんぼに羽化することに因んで、夏ヤゴ13（サーティーン）と名付けました。

• 神奈川県 泉橋酒造

• 容量：1800ml