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「富乃宝山」「天使の誘惑」等のブランドで全国的に知られる老舗焼酎蔵・西酒造が、2019年にウイスキー製造免許を取得して御岳蒸留所を創業。
ニューポットはすべてシェリー樽に詰めて熟成。

蒸留初年に買い付けした樽がようやく5年の時を経て素晴らしいウィスキーに成長しました。

御岳蒸留所のニューポット由来のクリーンで雑味が少ない美しい酒質とシェリー樽の個性がしっかり感じられ、ポテンシャルの高さがうかがえます。
今後より一層注目を集める御岳蒸留所のシングルカスクをお楽しみください。

• 鹿児島県 西酒造

• 容量：700ml