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原料米：麹米 山田錦(または縁の舞)、掛米 春陽
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：麹米50%、掛米60%
アルコール分：15%
生/火入れ：火入れ
日本酒度：+1
酸度：非1.8
アミノ酸度：非公開
使用酵母：901号
おすすめの飲み方：冷酒

竹下登元首相やDAIGOさんの生家である蔵元「竹下本店」が後継者不足により田部グループに事業譲渡し、「田部竹下酒造」として新たに酒造りをスタート。
1866年に地元の大地主であった田部家から日本酒造りの権利を譲り受けた「竹下酒造」は、150年以上続けた酒造事業を田部家へお返しする形となりました。

旧蔵 竹下本店の初代蔵元である理八氏の名を冠した「理八」を昨年冬にリリース。
季節限定の生酒がこの度入荷！

みずみずしく爽やかな香り。フルーティーさと澄み切った酸味がスーッと口中に広がります。
軽やかな後味はお食事を更に引き立ててくれます。

■蔵元コメント
150年前、田部家から竹下家にお願いした酒造部門。
引き受けてくれた男気に応えるべく、当時の竹下家当主・理八氏の名前をいただきました。
新進気鋭の濱崎杜氏と、再び、今、田部家で酒造りに挑戦した逸品です。

日本海のキラキラとした海をイメージし、フルーティな味わいに仕上げたお酒をお楽しみください。

• 島根県 田部竹下酒造

• 容量：1800ml