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原料米：麹米 五百万石、掛米 新潟県産米
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：麹米50%、掛米33%
アルコール分：15%
生/火入れ：火入れ
日本酒度：+2.0
酸度：1.2
アミノ酸度：非公開
おすすめの飲み方：冷酒～常温

■蔵元コメント
華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒。
麹から生まれるふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。
上品な旨味を引き出した料理などとともに、互いに高め合います。

特別なお酒は、特別な時間のために。
大切な人の誕生日や季節の行事、お祝い事の場面を彩ってくれる一杯です。

合う料理
魚介の天ぷら、鯛めし、鶏ささみのしそ味噌焼、生ハムと無花果のフリット

• 新潟県 朝日酒造

• 容量：1800ml