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容量：1800ml
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：非公開
アルコール分：15%
生/火入れ：火入れ
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開

「馬肉に合う日本酒」は馬肉に寄り添う味わいを求め、日本馬肉協会が若駒酒造六代目柏瀬幸裕杜氏とともに共同開発した日本酒です。
地元米である「あさひの夢」を使用米として用い、栃木県酵母T-NDを使用した純米仕立ての吟仕込みでミネラル由来の滑らかな旨味と上品な酸は、馬肉に含まれる鉄分と幾重にも重なり、豊かな余韻をお楽しみいただけます。

馬肉のために開発された日本酒。
是非今夜は、馬刺しと一緒にお楽しみください。

• 栃木県 若駒酒造

• 容量：1800ml