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| 神沢川酒造（静岡県）正雪 | |
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| 正雪ならではのメロンのようなフルーティな香りと 静岡特有の酸の低い滑らかな舌触りが魅力。 ここ数年正雪ファンが急増しています。 注目の逸品。 今年新たに発表した「天満月」は低コストの純米大吟醸！ |
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「辛口 純米酒」 品切れ 使用米 山酒４号 精合歩合 ６０％ 日本酒度 +５ 酸度 １．４ 山形県で生産される「山田錦」の 寒冷地改良品種ともいえる「山酒４号」を 使用しました。 希少限定酒 |
１.８L | ２５２０円 |
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「特別純米 備前雄町」 品切れ 使用米 備前雄町 精合歩合 60％ 日本酒度 +３ 酸度 １．４ 備前雄町ならではの米の味わいを正雪風に 表現しました。 香味のバランスが絶妙です。 |
１.８L | ２７８３円 |
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「純米吟醸 うすにごり」 品切れ 使用米 山田錦 精合歩合 ５０％ 日本酒度 +３ 酸度 １．４ 「山田錦」純米吟醸のフレッシュさを お楽しみ頂けるようにオリの絡んだうすにごりです。 限定酒！ |
１.８L | ３１５０円 |
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「吟醸 生」 酒門の会推奨酒 使用米 山田錦 精合歩合 50％ 日本酒度 +６ 酸度 １．２ 爽やかで品の良い果実の様な吟醸香と、 清々しい味わいに山田錦の丸さを加えた限定酒です。 |
１.８L | ２６７７円 |
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「純米吟醸 吟ぎんが」 使用米 吟ぎんが 精合歩合 ５０％ 日本酒度 +４ 酸度 １．４ 酒米、「吟ぎんが」を100％使用した限定酒。 マイナス５度以下で管理し爽快感溢れる味わいです。 |
１.８L | ２８８７円 |
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「純米大吟醸 備前雄町」 品切れ 使用米 備前雄町 精合歩合 日本酒度 +２ 酸度 １．４ 雄町の持つ味わいの深さと旨みに 高い吟醸香が絶妙に調和した純米大吟醸です。 |
１.８L | ４２００円 |
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「別撰 山影純悦」 使用米 山田錦 精合歩合 ５０％ 日本酒度 +３ 酸度 １．３ 杜氏「山影純悦」が納得したものだけを瓶詰めし、 マイナス７度で氷温熟成させた自信作！ 限定８００本 |
１.８L | ３３６０円 完売 |
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「天満月 純米大吟醸」 限定酒！ 使用米 山田錦 精合歩合 ３５％ 日本酒度 +２ 酸度 １．２ 「正雪」オリジナル酒。まろやかな含み香と トロリとした米の旨みが絶妙にマッチした逸品です。 |
１.８L | ３６７５円 |