来福酒造(茨城)
越乃影虎
1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地に創業。
創業当時からの銘柄「来福」は俳句の
『福や来む 笑う上戸の 門の松』
に由来するものです。
原料米と水にこだわりを持ち、品質一本、真向勝負を経営理念に、
伝統技術を駆使して磨き重ねた商品の数々を、
お飲みになるお客様のもとに福が来ますことを願って贈ります。
記「来福酒造」
 「新山田錦 純米吟醸」
 使用米 新山田穂  精米歩合 50
 日本酒度 +1     酸度   1.7
 ベコニア酵母

 山田錦の親酵母、「新山田穂」を使用。
 飲んで初めて分かる華やかな香り、豊かな旨味が特徴です。
 2006/5月より新発売!
1.8L 3001円
完売
 「亀の尾 純米吟醸」
 使用米 亀の尾  精米歩合 55
 日本酒度 +5   酸度   1.7
 ひまわり酵母

 東京農業大学分離株の「ヒマワリ酵母」を使い、
 亀の尾の特徴である甘みと香りをさらに引き出しています。
 すっきり飲み口がいいのも特徴です。
1.8L 3045円
完売
 「八反 純米吟醸」
 使用米 八反錦  精米歩合 50
 日本酒度 +2   酸度   1.6

 香り高い洋梨のような果実香と旨味をともなっている。
 すっきりとした喉ごしなので日本酒が苦手な方にも
 おすすめの一品です!
  当店イチオシ!
1.8L 2730円
完売
 「愛山 純米吟醸」
 使用米 愛山  精米歩合 50%
 日本酒度 ±0  酸度    1.4
 つるばらの花酵母

 上記の純米大吟醸と同じく、
 酒米「愛山」を使った純米吟醸でこの値段は驚きです!
 つるばらの花酵母で仕込まれたことにより香りも華やかな
 純米吟醸酒。
1.8L 3045円
完売
 「愛山 純米大吟醸」
 使用米 愛山  精米歩合 40%
 日本酒度 ー2  酸度   1.5
 アベリアの花酵母

 幻と言われる酒米「愛山」を40%精白で贅沢に仕込みました。
 何よりも愛山の純米大吟醸が低価格で提供できることに
 驚きです。
 フルーティで濃醇な旨味が特徴!
1.8L 4725円
完売
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