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7件の商品がございます。

巽 天然醸造丸大豆醤油(薄口)

1,920 円 (税抜)
愛媛県産の大豆と小麦、さぬきの塩のみを使って1年以上、発酵・熟成させた、天然醸造丸大豆醤油です。

巽 天然醸造丸大豆醤油(濃口) 1800L

1,920 円 (税抜)
愛媛県産の大豆と小麦、さぬきの塩のみを使って1年以上、発酵・熟成させた、天然醸造丸大豆醤油です。

巽 天然醸造丸大豆醤油(濃口) 720ml

900 円 (税抜)
愛媛県産の大豆と小麦、さぬきの塩のみを使って1年以上、発酵・熟成させた、天然醸造丸大豆醤油です。
  • 売り切れ中

純米本みりん 飛鳥山 720ml

1,200 円 (税抜)
米麹・餅米・本格焼酎のみを原料として古来の伝統的な製法で造りました。餅米が麹によって溶けて生じる自然な甘さと旨みが豊かな本味醂です。火入れをせずに夏を二回越して熟成させました。
  • 売り切れ中

純米本みりん 飛鳥山 1.8L

2,300 円 (税抜)
米麹・餅米・本格焼酎のみを原料として古来の伝統的な製法で造りました。餅米が麹によって溶けて生じる自然な甘さと旨みが豊かな本味醂です。火入れをせずに夏を二回越して熟成させました。
  • 売り切れ中

老梅 有機純米酢 500ml

420 円 (税抜)
原料はすべて国産の有機栽培米です。酢は米からまず酒を造り、その酒をもう一度発酵させて造ります。酒から酢になるまで3ヶ月の期間を必要とする静置発酵という伝統的な製法を用います。老梅は伝統製法を生かし、酒造りから酢造りの工程をひとつひとつ丁寧に行うことで「華やかでフルーティーな香り」「穏やかで豊かな酸味」が特徴です。
  • 売り切れ中

老梅 有機純米酢 1.8L

1,200 円 (税抜)
原料はすべて国産の有機栽培米です。酢は米からまず酒を造り、その酒をもう一度発酵させて造ります。酒から酢になるまで3ヶ月の期間を必要とする静置発酵という伝統的な製法を用います。老梅は伝統製法を生かし、酒造りから酢造りの工程をひとつひとつ丁寧に行うことで「華やかでフルーティーな香り」「穏やかで豊かな酸味」が特徴です。
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