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やまかわ甕フィニッシュ /泡盛30°1800ml

甕でじっくりと寝かせることで造り出される、柔らかく上品な味わい。

甕フィニッシュでじっくり蒸留・熟成された至高の味。

甕フィニッシュとは蒸留した泡盛をタンクで貯蔵した後に、半年以上甕でじっくりと熟成させてから出荷する独自の方法です。

この方法で出荷される泡盛は沖縄でもわずか4件ほどと非常に手間暇をかけた方法ですが、こうすることで通常の泡盛よりも一層柔らかく、上品な香りが漂う至高の味となります。

沖縄の伝統を今に伝える泡盛は他では味わうことのできない本場の味です。美味しい泡盛を届けたいという蔵元のこだわりが凝縮された味をご家庭でお楽しみください。


沖縄の八重山岳の麓に蔵をかまえる山川酒造。

日本のハワイとも呼ばれる沖縄は八重山岳の麓に蔵を構える山川酒造は、古酒造りの名手として非常に評価が高い蔵元さんです。

八重山岳のある本部町は日本一早い桜まつりが開かれることでも有名です。そんな暖かい気候の中で造られる泡盛は非常に上品かつ柔らかい味わいをもっています。

その秘密は何と山川酒造さんで出荷される泡盛の80%近くが3年以上じっくり熟成させてから出荷されるからです。違いを是非一度お試しください。


600年間受け継がれた伝統を今に伝える琉球泡盛。

沖縄での泡盛の歴史は古く実に600年近く前に現在のタイから伝わりました。かつては琉球王国として栄えた沖縄は、日本とも大陸とも違う独自の文化を育んできました。

そんな交易大国であった琉球王国の中で研究に研究を重ねて誕生したのが泡盛です。

今では広く日本中で愛される泡盛。沖縄には実に約50近くの酒造所が存在しており、まさに泡盛の本場であり激戦区です。その中で泡盛好きに一目置かれている山川酒造さんの泡盛は古き良き伝統と新しい技術が交錯した、最高峰の泡盛といっても過言ではありません。


超レアな甕フィニッシュは泡盛好きの方には是非一度お試しいただきたい逸品です。

上記でもふれましたが、山川酒造さんは古酒の製造に非常に評価の高い酒蔵さんで、その中でも超レアランクがこの甕フィニッシュです。手間暇かけて造られるからこそできる、柔らかく上品な味わい。

甕で寝かさなければこの味を出すことはできません。当店でも大人気商品です。今までの泡盛とは一味違うワンランク上の泡盛の味はやみつきになること間違いなしです。

贈答品や記念日などに、一味も二味も違う、最高級の泡盛をご賞味ください。

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●在庫のある商品はご注文確認後5日以内に発送いたします。
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●箱代 「一升瓶一本宅急便箱180円」「一升瓶二本宅急便箱280円」「瓶一本宅急便箱150円」「瓶二本宅急便箱220円」の箱代を別途頂いております。
●3本以上は無料梱包いたします。

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やまかわ甕フィニッシュ30度はステンレスタンクで一年以上、甕で一年以上寝かせた特別仕込の限定品です。甕壺熟成古酒の丸く落ち着いた香味が魅力。全国で約10店舗の酒販店だけが販売を許されています。甕貯蔵をするとタンクより熟成が早く、また、セラミック効果により大地の香りが程よく残ります。貴重な南蛮甕貯蔵を用いてブレンドを行い、より古酒に近い味わいをリーズナブルに楽しめる逸品に仕上げました。やまかわの濃厚な味わいに、甕熟成が加わり旨みと切れが合体!
販売価格
2,800 円(税抜)
容量
1.8L
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