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みむろ杉 特別純米辛口 / 1800ml

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●箱代 「一升瓶一本宅急便箱198円」「一升瓶二本宅急便箱308円」「瓶一本宅急便箱165円」「瓶二本宅急便箱242円」の箱代(税込)を別途頂いております。
●3本以上は無料梱包いたします。

  • オススメ
香り穏やかでキレのある辛口。全体的にシャープで食中酒向けです。
※お一人様一本までとさせていただきます。
分類 特別純米
容量 1800ml
原材料名 米(国産)、
米麹(国産米)
原料米 露葉風
精米歩合 60%
アルコール分 15度
生/火入れ 火入れ
日本酒度
酸度
アミノ酸度
+6
1.9
非公開
おすすめの
飲み方
冷~燗
◆蔵元コメント
【奈良県 今西酒造】

酒の神が鎮まる地 奈良・三輪で360有余年醸す酒「みむろ杉」。仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を100%使用。
全量10㎏ずつ小分けした洗米と徹底した限定吸水、麹米は自然放冷で丁寧に放熱し、昼夜問わず徹底した品温管理、蒸米は全量手運び、醪工程では低温長期発酵、上槽後は即座に瓶詰・火入れと、最大限丁寧に醸した辛口タイプの特別純米酒です。
販売価格
2,970 円(税込)
容量
1.8L
メーカーURL:
https://imanishisyuzou.com/mimurosugi_roman/
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