沖縄放浪の旅

気の会う仲間たちとと沖縄の北部、東村に行ってきました。
食べるものはすべて自分たちで捕る。これが今回の旅のテーマです。
北部は観光客がほとんどこないから海の幸、山の幸が豊富で自然が手付かずのまま残ってます。
だから、ヤンバルクイナも普通に生息してるんです。（今回は鳴き声しか聞けませんでしたが・・）
そんな、山原（ヤンバル）の海人（ウミンチュ）畑人（ハルサー）生活でした。

沖縄山原到着後、最初の仕事はシークワーサーの収穫です！
ジャングルの急勾配を登り畑へ！
３時間で約１００キロの収穫でした。これがどんな料理にも名脇役で登場するわけです。これを搾ればどんな料理も沖縄テイスト間違いなし！

現地での移動はすべて軽トラのフルオープンの荷台。慣れると最高に快適！ただし見つかるとお巡りさんに怒られます。今日は朝から船で沖まで漁に出かけました。島ダコ、ロウニンアジ、伊勢海老、バフンウニ、岩カキ、サザエなど食べきれないほどの豊漁でした。これだけ東京で食べたら何十万円もかかるよね。

人間は時に残酷です。ヤギちゃんも一匹食べちゃいました。牛や豚、鶏肉は普通にスーパーで売ってるから解体しているシーンはあまり目にしないし想像もしたことなかったけど同じような作業のあと、人間の胃袋に納まっていってしまうんだよね。生きていくための原点ともいうべきシーンを目の当たりにしてメンバーみんな口数が少なくなってしまいました。美味しく食べてあげることが唯一の供養ですよね。

沖縄の子供たちは天真爛漫、都会の子供たちにはない純粋で素朴な心にちょっと感動！４人で歌をうたってくれました。

山原東村のサバイバル生活を離れて観光です。山川酒造さんにもお邪魔しました。１９７１年の「かねやま古酒」は年末発売予定で１５万円！

「山原そば」は山川酒造さんのすぐ近くにある行列の出来るソーキそば屋さん。山川社長にご馳走になったんだけど社長自身２年ぶりに食べることが出来たとの事！こんなに近くなのに観光客がいっぱいだからなかなか入れないと嘆いてました。確かにうまい！

やっぱ沖縄の海はいいよねぇ！
絵に描いたようなコバルトブルー。
癒されます！

最後は那覇で朝までナーファーナイト。各自旅の疲れを癒しました・・。

いろいろありましたが普通の観光では絶対味わえない裏沖縄の本物の醍醐味を体験できてメンバー全員大満足でした。必ずまた来年も戻ってきます。
私たちを海や山へと指導、協力して頂いた地元の方たち本当にありがとうございました。

㈱いずみや　代表取締役小泉広記