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〒273-0122
千葉県鎌ヶ谷市東初富4丁目5-31
TEL 047-443-4503
FAX 047-445-2826
営業時間
AM10:00-PM21:00
年中無休 |
ご注文はファックス又はメールでも承ります。
地酒、焼酎、泡盛等に関する質問等ございましたらお気軽にご質問ください。 |
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天吹(あまぶき)
天吹酒造(佐賀県)
米違いの純米吟醸酒などを醸し
米の深い旨みを引き出しています
華やかな香りも非常に魅力的な蔵です。
千葉県では当社だけの限定販売です。 |
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村祐(むらゆう)
村祐酒造(新潟県)
若い蔵元兼杜氏が自分の納得した品のみ出荷するという
こだわり地酒が村祐!生産石数が非常に少ないため見かけることは
あまりないかもしれませんがじわりじわりと人気上昇中!
輪三盆糖というl高級な砂糖をイメージした造り。 |
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来福(らいふく)
来福酒造(茨城県)
常に新しい造りに挑戦し続ける茨城の新星蔵!
若い世代の醸する魅力的な酒が今、話題となりつつあります。 |
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鶴齢(かくれい)
青木酒造(新潟県)
新潟においても珍しく濃厚な味わいを持っている。
良質の水によって仕込まれる逸品が数多く揃っている。 |
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正雪
神沢川酒造(静岡県)
正雪ならではのメロンのようなフルーティな香りと静岡特有の酸の低い滑らかな舌触りが魅力。ここ数年正雪ファンが急増しています。注目の逸品!。
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不動
鍋店株式会社(千葉)
「仁勇」の蔵。流通限定品として平成16年度から「不動」を発売。
製品のすべてが無炭素濾過で瓶詰めし、
日本酒の持つ奥深い味わいを追求している。 |
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越乃景虎
この蔵の一番の特徴は、仕込水にあります。全国でもまれな超軟水(硬度0.47)で仕込まれたお酒は、辛口でありながらあたりがやわらかく、飲み飽きしません。近くには日本名水百選に指定された「杜々の森(とどのもり)湧水」があり、名水仕込はこの湧水で仕込んだお酒です。 |
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初亀
初亀醸造(静岡県)
静岡酵母が開発される前に県、名古屋局、東京農大主催全国品評会で一位を独占し一躍有名蔵となった「初亀醸造」。完成度の高い酒質で愛飲家を魅了し地元でも入手困難なほどの人気。酸が少なく口の中で見事な味のまとまりを見せる逸品。
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黒龍
黒龍酒造(福井県)
吟醸酒造りで名高い福井県黒龍酒造は皇太子殿下や故石原裕次郎など各界の著名人が絶賛し愛飲する酒通垂涎の銘酒です。黒龍だけがもつ上品で気品溢れる味わいは飲み手を魅了します。
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墨廼江
墨廼江酒造(宮城県)
墨廼江酒造は地元の軟水と酵母、米を使い南部杜氏の技を駆使して個性的な酒造りをしている銘醸蔵。コクと米の旨みの調和、そして口中で広がる吟味は墨廼江ならではの酒質、個性として定着し愛飲家も増加し高い評価を得ている。
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渡舟・太平海
府中誉株式会社 (茨城県)
山田錦の親種とされる幻の酒米「渡舟」を復活栽培し鑑評会で金賞をとるほどの酒質を実現した注目の逸品。濃厚な旨みとフルーティな味わい「渡舟」です。
「太平海」は五百万石を高精白した季節限定酒。米の旨みを最大限に引き出し香りとのバランスの良い仕上がりです。人気急上昇の府中酒造新ブランド「太平海」注目です。
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美丈夫
濱川酒造(高知県)
濱川酒造が醸す限定酒「美丈夫」は完全な手造りを実践しすべての製品に吟味、香味を求め感性のある蔵として人気急上昇中です。繊細でふくらみのある味わいの地酒ファン納得の逸品。
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明鏡止水
大澤酒造(長野県)
「明鏡止水」は美山錦50%という高精白の特別本醸造から斗瓶囲いの大吟醸までコストパフォーマンスの高い銘酒です。酒蔵としての歴史も古く、実在する酒としては国内最古のものが眠っている貴重な蔵。
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八海山
(株)八海醸造(新潟)
新潟が誇る端麗辛口の銘酒「八海山」。プレミアム価格での流通もあるようですが当店は正規特約店ですので安心してお買い求めいただけます。同業者への流通の防止と数少ない商品という諸事情のため1回の発送につき1本限りでお願いしております。ご了承ください。
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瀧自慢
瀧自慢酒造(三重県)
瀧自慢酒造は瀧川にある無数の瀧で有名な赤目四十八瀧の麓にある蔵。地元の伊賀山田錦をふんだんに使い瀧川の伏流水を仕込み水に、含み香たっぷりの酒「瀧自慢」を醸している。酒門の会ブランドは特にコストパフォーマンス高い逸品。
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東洋美人
澄川酒造場(山口県)
29歳の専務兼杜氏が醸す「情熱の酒」が東洋美人です。十四代で三年間の修行後、蔵に戻り澄川醸造流の山廃仕込を完成させました。山廃造りの概念をくつがえす柔らかな舌ざわりときれいな喉越し、穏やかでありながら余韻で山廃味も楽しめるくせになる味わい。全アイテムに山田錦を使用するこだわりの逸品。現在、「東洋美人」は全国で25件ほどの特約店だけが販売を許されています。
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やまとしずく
秋田清酒(秋田県)
芳醇な旨みとコクを兼ね備えた味わい深い銘酒。「やまとしずく」はやまと会の限定流通商品で秋田県内を中心とした地元にこだわる酒質を貫いている。「刈穂」番外品は超濃厚辛口の逸品。山廃造りで純米原酒で日本酒度+20以上はまさに日本一の酒。
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佐久乃花
佐久乃花酒造 (長野県)
酒質は「アルプス酵母」(華やかな吟醸香が特徴)という長野県で独自に開発された酵母を使用し、旨みが凝縮され、しっかりとした酸で地酒ファンを魅了するお酒です。酸が少し高めなので端麗辛口ということではなく、深い味わいが楽しめるお酒です。長野県を代表する蔵元になれる蔵です。当社は千葉県で唯一の特約店です。
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浦霞
(株)佐浦(宮城県)
地酒ブームの先駆者的存在の宮城の銘酒「浦霞」。端麗でキレのある爽やかな美酒です。米の旨みが生きているバランスの良い酒質が特徴。
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出羽桜
出羽桜酒造(山形県)
明治27年に創業し地元の杜氏と地元の米と水で醸す酒を地元の人に・・との明確なポリシーのもとで今日の地酒ブームを率いてきました。蒸米から瓶詰、火入れにいたるまで完全に手造りで繊細かつ徹底した管理で醸されている。
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渡舟・太平海
府中誉(株) (茨城県)
山田錦の親種とされる幻の酒米「渡舟」を復活栽培し鑑評会で金賞をとるほどの酒質を実現した注目の逸品。濃厚な旨みとフルーティな味わい「渡舟」です。
「太平海」は五百万石を高精白した季節限定酒。米の旨みを最大限に引き出し香りとのバランスの良い仕上がりです。人気急上昇の府中酒造新ブランド「太平海」注目です。
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七田
九州は焼酎所ですが、初夏には今でも蛍が舞うきれいな土地に天山酒造があり、天山酒造で醸されているお酒が七田(しちだ)です。蔵元の名字を酒名にした自信作でもあります。
天山山系の名水で醸す酒質は、硬水ゆえにしっかりとした、きれを感じる辛口酒です。 |
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